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美味无边:香橙鳕鱼排的做法美味无边:香橙鳕鱼排怎么做

来源:家常菜谱   时间: 2018-06-30

1.原料:鳕鱼柳、橙、屑、、君度、盐少许



2.作法:鸡蛋打入碗中

3.加入适量的盐搅打成蛋液

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4.鳕鱼柳依照纹路切块

5.先拖上一层蛋液,然后再包裹面包屑

6.起锅放油,用筷子轻轻夹起裹好面包屑的鳕鱼柳小心放入四成热的油锅中。

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7.炸至金黄时捞出控油



8.同时将橙子一个切开


9.一半用力挤出橙汁

柳州哪个医院专治癫痫t color="#d5912b">10.另一半剔出橙肉待用
在挤出的橙汁中再倒入少量君度

11.炸好的鳕鱼柳摆盘,放上橙肉,将加有君度的橙汁置于火上小火烧开,勾薄芡浇在鳕鱼柳上,装饰少许薄荷叶即可。


换个角度


 
 
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