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低脂酸奶蛋糕的做法_怎么做低脂酸奶蛋糕_如何做低脂酸奶蛋糕

来源:家常菜谱   时间: 2018-10-19

怎么做低脂好吃?学做低脂酸奶蛋糕需要哪些食材?家常美食网为您提供低脂酸奶蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味低脂酸奶蛋糕!

这款酸奶蛋糕的特点是无油,热量相对来说要少了许多,对于减肥的MM可是发现了宝,相信癫痫病武汉哪家医院好都会喜欢这种美味低脂的美食!吃起来口感很湿润,味道相当的不错哦!

蛋黄糊材料:老酸奶100g 蛋黄2个 低筋面粉45g 香草精几滴

蛋白霜材料:蛋白2个 白醋几滴 细砂糖30g

制作步骤:

1.提前分出蛋黄和蛋清。酸奶倒进盆里,加入鸡蛋黄和几滴香草精里面

癫痫病怎么治效果好>2.完全的搅拌均匀

3.然后筛入低筋面粉

4.再次搅拌均匀,蛋黄糊就制作好了!

5.蛋清里面加几滴白醋,分次加入糖用打蛋器搅打

6.打到蛋白成硬性发泡(提提起打蛋器的头,成坚挺的角)

7.取1/3的蛋昆明哪个看癫痫好白霜到蛋黄糊里面拌匀

8.再群补倒回剩下的2/3的蛋白霜里面,翻拌均匀

9.然后倒进6寸蛋糕模具里面

10.放入预热好的烤箱的中下层,烤盘里面装温水放最底层。170度,40分钟左右!

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小贴士:

1.由于是买的老酸奶,里面含有糖,所以蛋黄部分就没有加糖了

2.烤好的蛋糕不用倒扣,放凉一点就可以脱模了。

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