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花生莲藕炖猪脚的做法_怎么做花生莲藕炖猪脚_如何做花生莲藕炖猪脚

来源:家常菜谱   时间: 2018-10-19

  怎么做炖好吃?学做花生莲藕炖猪脚需要哪些食材?家常美食网零零落落2011老师为您提供花生莲藕炖猪脚的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的花生莲藕炖猪脚。

  霜降后,立冬前~~天气寒冷的时候,最适合喝点汤~~~猪蹄的胶原蛋白可以让女筒子的皮肤变得滑滑的,嫩嫩的~~~~暖暖的汤,也能驱赶体内的寒气~~~~除了花生莲藕玉林癫痫病要怎么治疗呢,还可以放些大枣,,党参等~~~反正自己的胃,自己做主吧~~

  炖盅

  1.猪蹄清理干净后,用清水浸泡,期间换几次水,洗净备用;

  2.莲藕削皮,洗净,斩成滚刀块;

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  3.花生米提前剥出来,用清水洗净,再浸泡几分钟;

  4.将猪蹄放进煮锅,放入拍散后的老姜、大料;

  5.随后放入洗净的花生;

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  6.放入花椒、盐、胡椒粉;

  7.放入适量料酒,一次性放够足量的清水;

  8.大火烧开,转中小火慢慢炖;大火烧开后,用勺子轻轻撇掉汤面上的浮沫;

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  9.猪蹄汤出锅的时候,再尝尝咸淡,若味道淡了,这个时候可再放入适量盐。

  1、炖之前放盐,猪蹄才有味道;如果是其他汤,可以在汤里食材快好的时候放盐;2、可根据个人口味在起锅前调入鸡精;

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