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牛奶与哪些食物不能同食_久久膳食中心_久久健康网

来源:家常菜谱   时间: 2019-02-12

4、牛奶与橙子不能同食:发生蛋白质凝固

牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个癫痫病医院排名榜时间段里也不宜进食其他酸性。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消董巧娥癫痫病专家百姓医生化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

5、牛奶与药不能同食:影响药物吸收

有人喜欢用牛奶代替白开水濮阳治疗癫痫的医院怎么选择服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药长沙治疗癫痫最好医院效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

(责任编辑:zxwq)

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