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抹茶生巧克力_抹茶生巧克力的做法糕点食谱

来源:家常菜谱   时间: 2019-05-17

一直犹豫要不要买巧克力模具

用的次数真的是不多

犹豫再三

还是决定充分利用家里现成的料理盒

比不上硅胶模方便

但是避免了浪费

下面的原料适合12cm*8cm*4cm的料理盒(我用的是乐扣)

抹茶生巧克力

原料:

白巧癫痫病新治疗方法克力125g/淡奶油50g/转化糖浆15g/黄油15g/抹茶粉6g/装饰抹茶粉适量

抹茶生巧克力的做法:

白巧水浴60度融化备用(图1)

转化糖浆加淡奶油混合水浴加热至36度左右(图3、4)

将混合液加入融化后的白巧液中混合均匀(图5、6)

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黄油切小块加入上述混合液中混合均匀(图7)

将抹茶粉筛入上一步混合液搅拌均匀(图8、9、10)

将巧克力液倒入合适的模具(事先垫好烤纸)(图11、12)

轻震几下放入冰箱冷冻一晚(图13)

新乡哪些癫痫病医院能治疗癫痫>取出去除烤纸分割成小块(图14、15、16)

裹上抹茶粉完成

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关键词:

冠心病患者喝咖啡、吃

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