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一键式淡奶油吐司_一键式淡奶油吐司的做法面包

来源:家常菜谱   时间: 2019-05-17

一键式淡奶油吐司

配方:金像高粉250克

蛋55克

水54克

淡奶油77克

糖45克

盐2克

酵母3克。

一键式淡奶油吐合肥癫痫医院哪里最权威司的做法

1、按照先液体、糖、盐,然后面粉和酵母的顺序将所有材料一次性投入机。选择菜单2法式面包,重量700克,烧色深,手机遥控启动或者按下启动键。

2、下图分别是面包机运行搅拌5分钟、开始发酵和发酵70分钟时候的状态。

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3、还剩47分钟时,我感觉发酵不够,按下了一次暂停键,约15分钟,直到剩35分钟时开始烘烤,最后还有6分钟的时候上色已经很漂亮,一直到烘烤结束未再人工干预。

4、刚烤好打开面包机盖的样子,很饱满光滑,北京癫痫权威专科医院出炉后放置5分钟,表皮开始起皱,手指按压很柔软,放凉密封一晚后会更柔软。 

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