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茶香鸡蛋糕的做法_茶香鸡蛋糕怎么做_茶香鸡蛋糕的家常做法_邓朝坤【心食谱】

蛋白蛋黄分开,先将蛋黄 奶油 温红茶or抹茶水拌匀,奶油先融化比较好拌

在倒入面粉,我选用日清面粉,很细致不太需张家口羊癫疯治疗到哪家医院好要过筛,口味觉得比较香,把食材都拌匀。如果用红茶口味,还可以把茶叶切碎碎放入,味道更香。

蛋白打发到不会滴落

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把蛋白分次倒入拌匀,不能过度搅拌蛋白会消泡,但我第一次没有拌很均匀,蛋糕成品会部分白白的,所以还是要注意拌匀唷,第二次有拌匀就滁州癫痫病是怎么治疗的很完美

把面糊倒进大同无水锅,用蛋糕模式,会自动烘烤。 等完成后稍微放冷,倒盖让蛋糕掉出来,就可以囉!

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抹茶或红茶口味都好吃,没吃完冰起来,吃之前用烤箱烤的脆脆的,配抹茶酱or蜂蜜也很棒

完成。

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