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大蒜炒猪肝的做法_怎么做大蒜炒猪肝_如何做大蒜炒猪肝

  大蒜炒做法简单是猪肝做法大全的常见菜,不一定要看大蒜炒猪肝视频才能学会,但怎么做大蒜炒猪肝最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道大蒜炒猪肝吧。

   大蒜炒猪肝的食材和调料:

   猪肝 大蒜 老姜 盐 白糖 料酒 湖北治疗癫痫的医院哪里好老抽 生抽

   做法1(准备)

   一、 猪肝切薄片,泡清水换一次水,去血水

   二、 捞出猪肝,沥干水

   三、 大蒜洗净,蒜白部分记得用刀拍下,拍扁,这样是为了蒜白更容易熟哈,不至于之后炒的时候太生 湖北癫痫哪个医院治的好p>

   四、 大蒜切段,姜切细丝

   五、 腌猪肝:老姜丝、盐、白糖一点点、老抽(看自己喜欢的酱油色深浅哈)、生抽。其中料酒放一点点,不要多,免得控制不好,炒的时候汤太多,最后可以根据自己需要出锅前喷少许料酒再

   六、 拌匀,腌制入味 <广西看癫痫哪家好/p>

   做法2

   一、 锅中放适量油,我一般油放的比较多做这个菜哈,油烧热

   二、 连着腌料,下猪肝

   三、 快速拌炒3-5秒钟

   四、 放大蒜

   五、 大南宁癫痫病哪家好蒜盖在猪肝上

   六、 3-5秒之后大蒜猪肝一起拌炒到大蒜断生

   七、 这个菜我是必须要用那个汤拌饭的,所以出锅前会喷点料酒,大火拌炒收下汁

   八、 出锅

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