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东坡清蒸鳊鱼的家常做法,东坡清蒸鳊鱼的功效

江浙烧肉以梅干烧肉最具特色,利用梅干菜的咸味与色泽,使烧肉的味道更丰富,除此之外还具有口感软烂、味道甘甜的特征。杭州更以加了大量酒,烧煮大块肉的东坡烧肉闻名。 这道东坡肉是年节必做的一道大菜,以往都是老爸亲手制作,儿时的我非常感兴趣的在一旁围观,期待香喷喷的女性癫痫病需要怎么治疗东坡肉出锅那一刻,老爸会第一时间夹上一块,让我解馋,吃的满嘴油乎乎,此刻老爸总会问一句,好吃吗?嘴里吃着肉,顾不上回答,只会一个劲点头,老妈则在一旁笑着说,慢点吃,别烫着~满屋的肉香味,就是家的的味道~爸爸的味道~如今,虽然自己学会了做这道菜,每次回父母家,仍旧喜安徽哪家医院能治癫痫欢吃老爸做的东坡肉~

东坡清蒸鳊鱼功效:排毒,补血,健脾,养肝,降压,抵抗力,助消化,下火。

东坡清蒸鳊鱼工艺:蒸,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟。

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除了做菜、做主食,还可以熬粥、做羹、制甜点,如海带粥、芋头糯米粥、芋头芡实粥、香炸芋泥、芋泥、甜芋羹、芋米饼、芋头饺、芋头糕等,都是金秋时节的美味佳肴。历史上有一道有名的芋头羹叫玉糁羹,与大美食家苏东坡有关。苏东坡被贬到食无肉,病无药大率皆无耳的岭南后,因为癫痫该怎么有效治疗缺大米,只能跟着当地人顿顿食薯芋,他的儿子苏过,见父亲年迈,就想办法给他把常吃的芋头弄碎做羹,变得适口一些。 古代很多重要药典都记载可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡,曾记述当时京城汴梁宫廷内外,少男少女为了美容而服食的情景。

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