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炸烹面条鱼

主料:面条鱼300克

辅料:鸡蛋1个,蒜薹50克;葱姜少许

调料:盐;鸡精;白糖;胡椒粉;酱油;料酒;淀粉

北京癫痫病哪里治疗正规rong>做法:

1.先看看原料:

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2.面条鱼洗净后,去头去尾,面条鱼的眼睛最腥。

放入容器中加入2克盐;1克胡椒粉;5克料酒腌制10分钟

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3.在10分钟后,打入一个鸡蛋抓匀,再加入10克淀粉,也别放多,要能吃出面条鱼的味来,抓匀备用。

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