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玉米面菜团子

   主料:玉米面、白面

辅料:虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜

北京哪里有癫痫医院">  调料:盐、高汤精、料酒、香油

  烹制方法:

  1、取一器皿,放入等量的玉米面和白面,将酵母用温水调开后倒入面中,和成面团放置片刻备用;

  2、将小白菜焯熟切碎,虾皮泡发,木耳切末,鸡蛋炒熟,猪肉加葱姜炒一下取出,以上原料均放入长沙最好癫痫医院碗中,加入盐、高汤精、香油搅拌均匀;

  3、取出和好的面,包入馅制成菜团子,水开后蒸10分钟即可。

  特点:咸香适口,营养丰富。

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