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荷叶糯米蒸肉末

材料:荷叶1张 糯米200克香菇酱50克五花肉末200克河南郑州市惠济区军海医院好不好?好吗?

做法

1 将荷叶浸泡软,清洗干净,分割成小块备用;

2 将糯米浸泡软,糯米中倒入香菇酱和五花肉末,淋入一大勺色拉油(如果肉末比较油的话,色拉油可不加武汉癫痫病治疗哪里好),搅拌均匀;

3 将小片荷叶摊平,一头放上2大勺糯米,然后卷起来,卷成传统春卷状;

4 依次将所有的荷叶卷糯米包好,码在蒸笼里,入蒸锅蒸20分钟即可;

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小贴士:

1 荷叶一定要冷水泡软,反复清洗干净再使用;

重庆癫痫临床治疗方法有哪些>2 蒸的时候要一次性蒸好,中途不要开盖子;

3 肉末一定要选择3分肥以上的,蒸出来的口感菜滋润;

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