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豆豉皮蛋韭菜花炒肉末的做法_足够惹味又开胃

1.选用韭菜花以便口感更嫩!
2.这道菜不需要用盐,口味重的朋友们,出锅前若是觉得味道淡可以再加点盐哦!
3.韭菜花不必炒时间太久,保持它原有的爽脆。
4.肉末在超市可以买到,尽量选取带点油的肉末哦!江西癫痫病治疗的费用p>

1材料准备过程:皮蛋切成小块,小葱、生姜、干辣椒、大蒜切成沫,韭菜花切丁。

2拿出大铁锅倒入油,烧热后下葱末、姜末、大蒜末和干红辣椒段不停翻炒直至香气扑面杭州能治癫痫病的医院在哪而来时,倒入肉末翻炒至肉末泛白即可。

3肉末变色后,加入适量豆豉,小手不停的翻炒直到肉末炒干(水分充分蒸发)炒香后,倒入韭菜花丁,继续翻炒直至韭菜花变深绿色,倒入我们切好的皮蛋块,倒入少许酱专业的治癫痫医院油翻炒上色。

4临出锅前,我们加入白糖少许(起到提鲜作用)用锅铲搅拌均匀!完成,这道足够惹味又开胃的豆豉皮蛋韭菜花炒肉末就做好啦!

韭菜花与肉无与伦比的搭配,让饭前喝酒的沈阳癫痫病治疗医院哪里正规朋友们深陷其中,让我们看看韭菜花与肉还能做出什么诱人的下酒菜吧:《韭菜花炒肉丝》,《韭菜花炒牛肉》,《瘦肉炒韭菜花》

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