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高血脂患者吃糖醋蒜有助降血脂_饮食

  糖醋蒜是很多北方家庭的佐餐美味。而高血脂的人吃糖醋蒜,对降血脂也颇有好处。

  由于含有一种神奇物质——蒜素,大蒜成为降血脂的良癫痫治疗比较新方法方。新鲜大蒜能大大降低血液中的有害胆固醇含量,大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇,而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。爱吃蒜的人患心脏病少得多,就是因为大蒜有降低血中胆固醇及甘油三酯的缘故。

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  醋一向被誉为血管软化剂。醋酸有利于转化能量、软化血管、降低血液中的胆固醇。有机酸利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定。经常食入少量醋,可以有效预防人体。

  选择新上市的嫩蒜去掉四川看癫痫病哪家个好外皮在水中泡一天以上。其间要换几次水。水要选择烧开后放凉的水,可以去除辣味,吃着不伤胃。将蒜加入糖和白醋放一个月,就可以吃了。醋最好是白醋,黑醋也就是陈醋含钠量较白醋高,对高血压和有心血管疾病的患者不利。糖不可轻度癫痫可以治愈吗多放,调味即可,最佳选择是红糖。

  每日午晚餐,吃半头糖醋蒜,或者五六瓣,不可多吃,尤其是胃肠功能弱的人。坚持两个月左右,配合低脂就能起到作用,但有肠炎、的人建议少吃。

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