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橙皮手撕包的11步制作方法[图解]-美厨邦

   美厨邦小编为你分享橙皮手撕包的11步制作方法

  主料:面包粉220g,水130g,武汉癫痫医院,癫痫病是怎样产生的酵母2.5g,全麦面包粉50g,盐2g,糖10g,酵母0.5g,蛋液25g,黄油10g,糖渍橙皮30g,椰蓉10g,奶粉20g

  步骤:

  1.把主料中的食材揉内江治癫痫科权威医院成团后放入冰箱冷藏17小时,第二天取出,撕成小块,再放入盐、糖、酵母、全麦面包粉、酵母、奶粉、蛋液,和面20分钟

  2.放入黄油再和面20分钟

  3.进行发酵

  4.发好的广安专业的癫痫医院面团排气后分成4份,醒15分钟

  5.全部擀成正方形,上面撒上橙皮、椰蓉

  6.4张重叠起来

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