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煲汤怎么煲好喝,煲汤的美味技巧-

 煲汤怎么煲好喝 放些杂粮效果更佳

  喝煲汤的好处我想不用说,大家都有一个了解了,首先冬天不但可以给身体一个滋润,还达到一个暖身的效果。另外煲汤的营养丰富且具有很好的吸收和消化效果,众使煲汤有这么多的效果,癫痫病国内哪个医院最强却还是有很多人不知道。如果往要煲的汤里放一些粗粮,就可能让煲汤的效果更加的可口和营养,。

  那么什么样的汤放哪些粗粮更好呢

  提到煲汤时的配料,可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜。其实,煲汤时加点粗粮,会起到一些意想不到的健康功效。

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  炖排骨加玉米。排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽。炖的时候,直接加入玉米段即可。

  煲鸭汤加绿豆。鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,有清热解暑的作用,适合苦夏或上火者食用,而绿豆也有消暑清热的功效济南中医癫癵病怎么样,所以绿豆老鸭汤是暑天的绝佳补品。其做法很简单,将一把绿豆洗干净后连同鸭子一起放入锅内,煮熟调味即可。

  熬鸡汤加薏仁。薏仁性微寒,所以不太适合煮粥或者单吃,而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择,同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前,放几颗红枣进去,再用党参炖,味道会更柔和。

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