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洋芋擦擦的做法 葱油洋芋擦擦香辣味道

葱油洋芋擦擦的做法步骤

1. 土豆去皮、擦成丝,蒜、小红辣椒切碎,香菜、葱切段;

2. 土豆丝用清水浸泡15北京军海医院地址在哪里分钟,以便洗去淀粉;

3. 土豆丝捞出,用厨房纸吸干水分;

4. 去除表面水分的土豆丝放入碗中,加入适量面粉;

5. 再加入适量的鸡精和盐;

<癫痫的最新治疗方法p style="text-align:left">6. 用手充分抓匀,使土豆丝均匀包裹薄薄一层面粉即可;

7. 土豆丝放入盘中,锅中加水,烧开后放入土豆丝,大火蒸熟(约10分钟左右);

8. 蒸熟的土豆丝放入小盆中,加入辣椒大庆市哪家医院手术治癫痫最好粉和蒜末、辣椒碎,充分拌匀;

9. 最后撒上适量香菜装饰即可。

小贴士

1. 土豆丝先用清水浸泡、洗去淀粉,以便后续操作;

天津看癫痫哪家医院好align:left">2. 土豆丝要用厨房纸充分吸除表面水分,否则放入面粉容易糊;

3. 面粉不要放入太多,使土豆丝均匀包裹薄薄一层即可;

4. 蒸制的时间作为参考,根据土豆的用量和火力大小调整。

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