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重庆名小吃-麻圆

ACA魔法立方料理大赛,我的立方料理,造型独特更立体,重庆名小吃麻圆。
糯米面团成汤圆外粘白芝麻炸至金黄色即可。特色是外酥内软糯,形圆心空,味甜香酥。

每到重庆旅游都要品尝当地患上了癫痫病应该怎样治疗的小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽金黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,口感香甜绵软,性黏而不粘口。经研究和实践其绝窍和作法是:水磨糯米粉200克,白糖、芝麻各50克,食用油适量。

  作法:后天癫痫遗传吗
1、将原料除芝麻外,均放在盆内加水合成稍硬一点的面团,醒15分钟,揪成12个左右剂子,团成汤圆备用。

  2、将芝麻去杂质,放入碗中,把汤圆放水里滚一圈再放入芝麻中,逐个用手团好武汉专业的癫痫病医院,效果靠得住

  3、锅刷洗干净,先烧热,再放油,用小火温油炸制,油不能大开(如旺火麻圆就会被炸开)使其逐渐长个,常用勺按压麻圆使其排气,避免爆开了就不好看了,炸到颜色金黄飘起即可。

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