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青柿子怎么去涩又脆又甜柿子

很多时候人们在树上采摘的是青柿子,这样的柿子比较硬,而且味道苦涩,一点也不好吃,不过青柿子在经过处理以后就能变成又脆又甜的脆柿子,只是人们对它的加工方法还不了解,不知道怎么做才能让青柿子去涩变甜,今天我就带大家了解这方面的知识。

1、浸泡法

青柿石家庄治疗癫痫哪里好子想去涩想让它变得又脆又甜,最好的方法是把它放在温水中浸泡,浸泡的时候一定要保持水的温度,最好把温度控制在40~50度之间,如果水温过低就要及时换新的温水,这样持续浸泡2~3天以后就能让柿子的涩味去掉,能让它变得又脆又甜,吃起来滋味特别好。

2、去涩

青柿子还能借助其他水果武汉哪家的医院看癫痫病好来去涩,具体做法是把青柿子与其他自然成熟而且完全熟透的水果放在一起,像生活中常见的和等就都能用于青柿子的去涩,在需要时可以把青柿子和苹果还有梨等水果放在一起装入袋,把口扎紧,放到温暖的地主,三四天以后青柿子就能去掉涩味口感也会变得脆嫩诱人。

3、谷物去涩

<江苏癫痫好的医院p>青柿子还可以用谷物来去涩,特别是那些有大堆谷子的人,想去除青柿子的涩味特别简单,可以把青柿子直接埋入到谷堆中,上面盖上棉被过几天柿子就能变黄去涩而且会让它的口感变甜很多,能让人们得到做好的脆柿子。

4、脱涩

青柿子用白酒脱涩也特别好吃,在购买青柿子后,可准备适量白酒把它江西治癫痫医院哪家专业均匀的涂抹在青柿子表面,然后再把它放到干净的纸箱中,外层盖上棉被或者其他可以保暖的物质,保存2~3天里面的青柿子就能脱涩完成这时就能得到脆甜爽口的脆柿子。

上面为大家介绍了一些青柿子脱涩的小窍门,能让大家知道青柿子怎么去涩又脆又甜,以后大家再吃青柿子时就可按上面介绍的方法去做,做好以后脆柿子肯定会特别好吃。

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