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香浓纯奶白吐司的做法

  中种材料A:

  金像高筋粉150克、酵母4克、糖15克、牛奶145克

  主面团材料B:

  金像高筋粉150克、糖25克、盐4克、牛治疗原发性癫痫病需要多少费用奶72克、黄油28克

  做法:

  1、将A的牛奶和酵母先混合均匀,再倒入糖,最后倒入高粉,不必揉匀,用筷子搅拌混匀即可。

  2、覆盖保鲜膜发酵陇南专业治癫痫医院至两三倍大。

  3、将B中除了黄油之外的原料和发酵好的酵头1混合均匀,揉至面筋扩展,加入软化黄油。

  4、继续揉至完全阶段,即可拉出大片薄膜。

四平癫痫专业治疗医院  5、收圆入盆,覆盖好,于温暖处发酵30-40分钟。

  6、取出面团,分割成三等份,滚圆,中间发酵20分钟。

  7、逐个擀开,翻面。

  8、黑龙江癫痫病医院怎么样,这里治得好卷起。

  9、放在模里于温暖处进行最后发酵。

  10、烤箱下层,180度40分钟,上色后盖锡纸,烤好后立刻取出脱模。

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