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皇帝柑果酱的家常做法

怎么做皇帝柑果酱好吃?学做皇帝柑果酱需要哪些食材?为您提供皇帝柑果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味皇帝柑果酱!

往年我试着做果酱,

没有成功。

我直接傻傻的把水果的果皮剥开了,

直接丢进锅里熬煮。。。

然后放了点白糖调味。

结果成品的味道难吃的要丢掉!

那果酱的味道像变质了的水果没差!

如今在这里真是学了不少,

熬果酱的准备工作还真多,真折腾江西有没有专治癫痫病的医院。。。

不过这一次熬出来的成品,可观了。。。

真是自家的果酱美味天然,吃的放心!

甜甜的柑橘果酱,带着一点点的苦涩,

自身独特的苦涩,

不会过分的苦涩,

最自然的苦涩。。。

这次做的果酱没有特意去捣烂,

所以果肉吃到了嘴里,

只要稍稍留意,

就会感到每一小粒果肉在舌尖爆炸的有趣。。。

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【皇帝柑,又名贡柑】

相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖,当地乡亲以柑相赠,大臣回京后献给皇帝品尝。武则天尝后赞誉有加,遂令新兴县每年进贡,贡柑之名由此而来。因是皇帝极其喜爱之水果,新兴贡柑又称皇帝柑。新兴贡柑的特点是皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑,深受广大民众的喜爱。

【皇帝柑―药用功能】

据介绍,皇帝柑等柑橘的瓤肉外裹着一些白色的长春哪些癫痫医院好状东西通常被称为“络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,且对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。

【材料】

皇帝柑,冰糖,白糖,水

【步骤】

1.需要多少就剥多少皇帝柑。

2.将皇帝柑去皮及白膜。

3.去除皇帝柑的白膜和果黑龙江专治癫痫的医院有哪些核。

4.剥好的果肉加点白糖腌制。

5.剥好的果肉已经冰箱里放置了一个晚上,有些出水了。

6.将两者入锅直接大火煮开后,调小火慢熬。(我用的是电锅,所以直接煮开后,保温键慢慢熬煮。)

7.熬制果酱粘稠后即可。

8.待凉后放入已消毒的密封罐,进入冰箱冷藏。

【CSY温馨提示】

1.将皇帝柑去皮、去白膜以及果核,熬出来的果酱才不会苦的过分。

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