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西瓜皮炒肉的家常做法

怎么做皮炒肉好吃?需要哪些食材?「笑甜点」老师为您提供西瓜皮炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西瓜皮炒肉。

西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良癫痫病发作一次伤哪里药。清热燥湿药,中寒湿盛者忌用。吃完西瓜西瓜,可以把皮留下,做一道美味佳肴。

西瓜皮半个,肉200克,盐巴10克,生抽适量

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步骤1:西瓜皮去皮,切条,用盐巴腌制,期间把渗出的水沥干

步骤2:肉切片备用

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步骤3:热锅热油,爆香肉片

步骤4:加入西瓜皮翻炒均匀,加入少许生抽即可出锅

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步骤5:咸甜可口

此道菜最难的是去皮,可以用刮皮刀,如果皮太厚要用刀切,更方便。但是要小心手哦。

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