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可可核桃面包的做法 |

一直以来大多数人都认为机做面包只能用,今天我要向大家介绍一款面包,是用高筋面粉和低筋面粉一起做的,这款面包从外形到内涵都很不错,因为加入了可可和核桃,所以既香甜又略带可可的独特味道,质地也很柔软,还有核桃的香甜。

主料

辅料湖南医治的羊癫疯医院在哪ong>

可可核桃面包的做法步骤

1.1. 准备所需要的材料

2.将主料中的液体放入面包桶内

3.再放入粉类,注意酵母要在面粉中间按一小坑,然后放进去,切忌与液体接癫痫病有候因素影响的吗触,否则会影响其发酵的效果

4.将核桃仁放入果料盒里

5.此次用的东菱的迪艾法,选择中烧色,重量为默认,自动撒果料,第一次揉面为25分钟,第一次发酵为35分钟,第二次揉面为5分钟,第二次发酵为45分钟,烘烤时间为45分钟,在第一次和面大约10分钟的时候将材料B治颠娴用什么药 黄油投入面包机内

6.在第二次和面之前将辅料的可可粉与清水混合成团

7.在第一次发酵结束按暂停键,将面团取出,擀成椭圆形,将可可面团也擀平平铺在上面,然后将其卷起,放回面包桶内,再按启动键

8.随着一声长鸣,时癫痫病患者有什么忌讳吗间到了,好吃的面包烤好了

小贴士

注意事项:
液体的用量应根据面粉的吸水性,季节等因素,适当减少或增加用量。
面包机在发酵的时候,切忌开盖,否则温度过低或过高,都会影响面团的发酵时间,从而影响面包的品质。

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